发布时间:2020-07-27 00:05:17作者:佚名
猜一猜以下哪种水果的含糖量其实更高是蚂蚁庄园7月27日的问题哦,这个问题考验大家对水果的了解程度,想知道正确答案的小伙伴快来看看吧!
以下哪种水果的含糖量其实更高
正确答案:山楂
以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸,实际上含糖量高达22%左右,尝起来很甜的西瓜,含糖量仅为6.2%,不如山楂的13。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高,冲淡了山楂的甜味。
山楂的功效
消食健脾、活血行气、化瘀。山楂又称红果、山里红,具有很高的营养价值。由于山楂可以增强老年人的食欲、改善睡眠质量等,也被称为长寿果。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质,更重要的是山楂中含有多种有机酸,所以山楂最主要的功效就是消食健脾。因为山楂中含有的多种有机酸以及维生素C,可以增加胃蛋白酶的活性,促进蛋白质消化分解,所以特别适合于积食的患者,很多助消化的药中就加入了山楂的成分。山楂的第二个作用是调节血管、保护心脏,常食山楂有助于辅助机体降低血压、血脂、胆固醇的含量,同时还可以扩张血管、增加冠状动脉血流量,对预防心绞痛、冠心病等有一定的好处。此外,中医认为山楂性温味酸,具有活血行气、化瘀的功效,可以治疗血瘀型痛经。山楂虽好,但食用也要慎重,尤其是对于胃酸分泌过多、有胃病的患者,且山楂中含有鞣酸,可与胃酸形成胃石,很难消化掉。山楂的酸性物质对牙齿也有一定的腐蚀作用,无论是老年人还是儿童,在食用山楂后要注意漱口或刷牙,保证牙齿健康。
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